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Aktion
Brennmeister Möhl Winterbutterbirne Edelbrand 2019, 40%
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Dieser sortenreine Edelbrand besteht aus 100% Winterbutterbirnen welche von der Familie Brühlmann aus Neukirch TG kultiviert und im 2019 geerntet wurden.
Von diesem hochwertigen Birnenbrand wurden weniger als 50 Liter destilliert und für 24 Monate in einer Stahlkanne reifen gelassen. Insgesamt 134 Flaschen wurden von Hand abgefüllt.
Beschreibung
Auge: Klar
Nase: Typisches Birnen-Aroma, eine fein-fruchtige Nase der Birne kombiniert mit eleganter Würze und grasigen Aromen.
Mund: Kernig wie auch stielig am Gaumen. Typischer Geschmack der Birnenfrucht. Mundfüllend, leicht ölig jedoch trotzdem floral und erdig, sowie dezent pfeffrig im Abgang.
1 x 35cl Glas / 40%